I prezzi del cacao sulla piazza globale hanno raggiunto nuovi massimi storici mentre i commercianti continuano a mostrarsi impegnati in una vera e propria corsa per aggiudicarsi la fornitura necessaria in un contesto dove cresce sempre più la preoccupazione per un possibile deficit in questa e nella prossima stagione.
L'impennata dei prezzi si sta diffondendo anche sugli scaffali dei negozi al dettaglio, con Hershey che si aspetta di vedere un ulteriore rallentamento della domanda per i suoi prodotti da parte dei clienti dopo un calo delle vendite del 6,6% nel primo trimestre.
L’azienda leader nel settore del cioccolato, le cui azioni sono scese di circa il 30% rispetto al picco di maggio 2023, ha anche affermato che i prezzi in forte aumento del cacao limiteranno la crescita degli utili nell’anno in corso.
"Negli ultimi 47 anni, quasi ogni importante aumento dei prezzi è stato seguito da un massiccio crollo del 20-50%, nel giro di uno o due anni - spiega Jim Roemer, meteorologo e consulente commerciale di materie prime presso Best Weather Inc. - Questa situazione è diversa? Secondo le mie fonti nella foresta di cacao dell'Africa occidentale…SI! Almeno per ora, una situazione di compressione potrebbe continuare per un altro mese o due”.
Nella giornata del 9 febbraio 2024 i futures sulla piazza di New York hanno registrato un nuovo massimo storico superando i 5870 dollari per tonnellata.
Gli operatori di settore del Ghana affermano di attendersi una produzione massima di 500000 tonnellate nella stagione in corso a fronte di una produzione di oltre 650000 tonnellate nella stagione passata ed un recente sondaggio condotto da Reuters indica che il mercato si attende un terzo deficit consecutivo di fornitura con un volume pari a 375000 tonnellate (il doppio di quanto previsto ad agosto) e numerosi operatori di settore affermano di essere molto preoccupati per un estendersi della carenza di fornitura alla prossima stagione.
Fonte Reuters