Il produttore di zucchero Ouvre, in Francia, ha segnalato di aver fermato completamente le operazioni a causa di una serie di problemi tecnici e finanziari ed ha chiesto agli agricoltori di piazzare le loro barbabietole presso Cristal Union, produttore di dimensioni maggiori: si tratta del sesto produttore francese che ferma la produzione nel giro di altrettanti anni.
La Francia è il più grande produttore di zucchero dell'Unione Europea, ma una serie di raccolti scarsi, causati da condizioni meteorologiche avverse e malattie, ha dissuaso alcuni agricoltori dal coltivare barbabietole, riducendo le forniture per i produttori di zucchero. Più di recente, un calo dei prezzi dello zucchero ha colpito i profitti.
Grafico Tradiingview
Ouvre, a conduzione familiare, che gestisce uno zuccherificio situato a Souppes-sur-Loing, a sud di Parigi, con una produzione di circa 60.000 tonnellate di zucchero all'anno, ha affermato in una lettera di venerdì che problemi tecnici e danni non specificati l'hanno costretta a interrompere la produzione all'inizio della stagione. Ha chiesto a Cristal Union, il secondo produttore francese che ha diverse raffinerie di zucchero nella regione, di lavorare le barbabietole da zucchero raccolte dai suoi membri nel 2024/25.
"Oggi dobbiamo accettarlo: un riavvio dello zuccherificio non può essere ragionevolmente garantito in questo momento”: questo affermano i portavoce di Ouvre aggiungendo di aver raggiunto un accordo con Cristal Union per la prossima campagna mentre, dall’altra parte, Cristal Union spiega che l'accordo avrebbe consentito agli agricoltori di Ouvre di consegnare le loro barbabietole da zucchero per la lavorazione dalla campagna 2025 in poi.
L'interruzione di Ouvre coincide con una prevista riduzione della produzione di zucchero in tutta la Francia nella prossima stagione e con un calo dei prezzi dello zucchero, con le quotazioni europee scese del 30% nell'anno fino a novembre, raggiungendo il minimo di due anni di 599 euro a tonnellata, secondo gli ultimi dati disponibili; non diversa la situazione sulla piazza globale, dove i prezzi sono scesi ai livelli più bassi in tre anni (vedi grafico appena sopra).
Saint-Louis Sucre, la filiale francese del più grande produttore di zucchero europeo Suedzucker, ha dichiarato che avrebbe ridotto l'area per il raccolto del 2025 del 15% a causa dei prezzi più bassi dello zucchero europeo e delle elevate importazioni ucraine.
Una chiusura permanente porterebbe il numero di zuccherifici in Francia a 19 dai 25 alla fine dell'ultimo decennio. Saint Louis Sucre e Cristal Union ne hanno chiusi due e Tereos ne ha chiuso uno. L'impatto complessivo sulla produzione di zucchero francese (circa 4 milioni di tonnellate all'anno) sarà probabilmente minimo, poiché la maggior parte degli agricoltori dovrà consegnare le proprie barbabietole a Cristal Union o Tereos, che stanno anch'esse corteggiando i coltivatori di Ouvre.
Fonte Reuters